| Auteur |
Bericht |
|
daisy22
OFFLINE
Lid
|
# Gepost: 18 Oct 2005 10:24
nodig:voor 4 personen
100 gr fondant chocolade
3 eigelen
50 gr suiker
125 ml room
Bereiding:
Smelt de chocolade au bain marie...dit is een kom met heet water opzetten en aan de kook brengen en er een kleiner kommetje in hangen die daar in past met de chocolade er in.
Klop ondertussen de eigelen samen met de suiker tot een wit geheel.
Roer er de gesmolten chocolade onder.
Klop het eiwit stijf en spatel dat heel voorzichtig onder de chocolade.
Klop de room half op en spatel die ook voorzichtig onder de chocolade.
Giet de mousse in mooie schaaltjes of glazen en laat minstens een uurtje opstijven in de koelkast.
En klaar is je heerlijke chocomousse......
smullen maar!
Daisy 22
|
vrolijke noot
OFFLINE
Geverifieerd
|
# Gepost: 18 Oct 2005 11:29
ohhh wa een lekker toetje..............
nootje...
|
marie
OFFLINE
Gast
|
# Gepost: 18 Oct 2005 14:47
is zeker lekker nootje
|
kirsten
OFFLINE
Geverifieerd
|
# Gepost: 18 Oct 2005 15:34
mmm da klinkt lekkr aleen ut woordtje chocolade al hihih!!!
kuss kirsten!
|
marie
OFFLINE
Gast
|
# Gepost: 29 Oct 2005 17:27
daisy
heb je mousse gemaakt en hij is heeeeeeerlijk,dank je wel voor het reccept
groetjes marie
|
